Lunch

BROODJES

Broodje zalm                                                                                € 11,00
met roerei
Broodje tonijnsalade                                                               €   9,50
huisgemaakte tonijnsalade
Broodje paling                                                                             € 13,25
Broodje ongezond                                                                     €  7,75
ham, kaas, tomaat, ui, komkommer en mayonaise
Broodje carpaccio                                                                     € 11,00
ossenhaas carpaccio, pesto, zongedroogde tomaat,
pijnboompitjes en Parmezaanse kaas
Broodje warme pittige kip                                                   € 11,95
kip, spek, ui en cashewnoten
Twee kroketten brood                                                            €   8,00
Broodje hamburger van Texels rundvlees                  €  13,00
Texelse rundvleesburger, tomaat, ui, champignon,
oude kaas en choridasaus
Broodje warme beenham                                                      €   8,75
met sla en honing-mosterdsaus
Vegetarische Tosti                                                                        €   5,50
met groenten, kaas en salade

PANINI

Panini oude kaas                                                                      €   6,30
oude kaas, pesto en rucola
Panini kombuis                                                                          €   9,00
ham, champignon, ui, tomaat, oude kaas,
provençaalse kruiden
Panini kaas of ham-kaas                                                      €   6,30
Panini geitenkaas                                                                    €   6,30
geitenkaas, honing en pijnboompitjes

Uitsmijters

Uitsmijter ham                                                                          €   8,00
Uitsmijter kaas                                                                         €   8,00
Uitsmijter ham en kaas                                                        €   9,00

Huisgemaakte soep

Vissoep                                                                                         €   6,60
geserveerd met brood
Soep van de week                                                                   €   5,60
geserveerd met brood

Salade

Salade geitenkaas                                                                 € 13,95
warme geitenkaas, honing, pijnboompitjes en
zongedroogde tomaat
Salade carpaccio                                                                    € 14,95
ossenhaas carpaccio, pesto, zongedroogde
tomaat, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas
Wisselende Salade
vraag aan het personeel naar de inhoud en de prijs

plates

Plate sliptong                                                                          € 19,50
twee sliptongetjes van de Texelse vloot
met patat en sla
Plate kipsaté                                                                           € 17,25
kippendij-saté met pindasaus, patat en sla
Plate kabeljauw                                                                     € 19,25
kabeljauw met patat en sla

Lunch tot 17.00 uur